কাঁঠাল দিয়ে হচ্ছে সিঙ্গারা-সমুচা-কাবাব, পুষ্টিগুণও অনেক বেশি: কৃষিমন্ত্রী
দেশে কাঁঠাল ব্যবহার করে শিঙাড়া, সমুচা, কাবাবসহ বিভিন্ন ধরনের প্রক্রিয়াজাত খাদ্যপণ্য তৈরি হচ্ছে বলে জানিয়েছেন কৃষি ও মৎস্য এবং প্রাণিসম্পদমন্ত্রী মোহাম্মদ আমিন উর রশিদ। তিনি বলেন, কাঁঠালভিত্তিক এসব খাদ্যপণ্যের পুষ্টিগুণ তুলনামূলকভাবে বেশি এবং আন্তর্জাতিক...